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    臺灣貿易臺灣新聞動態臺灣四季春茶葉功效與作用 沖泡方法

    臺灣四季春茶葉功效與作用 沖泡方法

    來源:去臺灣旅游網 發布時間:2021-12-02 作者:責任編輯

    四季春茶色金黃透亮、甘醇順口。在味覺上,四季春制成的烏龍茶,具有明顯花香、甘甜且易入喉的特性,喝起來同時擁有烏龍茶的韻味和綠茶的香氣,非常獨特,喝完還有微微奶香余韻。四季春茶中含有非常多的茶多酚、氨基酸等物質,適量飲用四季春茶有養顏美容的效果也非常好,更有預防老化的功效,減肥減肥的效果也十分不錯。

     

    嚴選高山茶四季春

    四季春茶是臺灣種植很廣,產量也很大的茶樹品種,在臺灣各地都可以見到其蹤跡,一般四季春茶指的是四季春茶樹制成的烏龍茶。因為被大量栽種的原因是因為它的茶樹相當強勢不易生病,且一年可以采收6~8次,使得農民爭相種植。然而,茶的口感與質量并不比其它茶種輸蝕,它的香氣宜人,而且茶味有相當高的辨識度,絕對是令人一飲難忘的茶種之一。

     

     

     

    四季春茶色金黃透亮、甘醇順口。在味覺上,四季春制成的烏龍茶,具有明顯花香、甘甜且易入喉的特性,喝起來同時擁有烏龍茶的韻味和綠茶的香氣,非常獨特,喝完還有微微奶香余韻。

     

     

     

    茶中含有非常多的茶多酚、氨基酸等物質,適量飲用四季春茶有對抗腫瘤的作用,養顏美容的效果也非常好,更有預防老化的功效,減肥減肥的效果也十分不錯,絕對是愛美一族值得選購的實惠茗茶,但要適量飲用,因四季春茶是屬于偏寒性的。

     

     

     

    四季春茶樹從北部文山區至南部高雄都有種植,因為產量大且售價不高,基本上都是用機器采收,但也有部份高級品是用手采。早期被視為相當賤價的茶品,茶味相對其它茶種也不受茶友親睞,因此茶價一直不好。近幾年在茶農及業者的改良下茶味已有相當的進步,也有高級的四季春茶品出產且受到不錯的評價,但因種植仍多,四季春茶的售價一般還是不高。市場機制下量多便是價低,再加上許多越南、大陸茶以四季春名義回銷,更使得四季春茶被視為質量較差的茶種。

     

     

    茶園產區

     

    平心而論四季春茶質量口感并不輸其它茶種,它的風味香氣宜人,且茶味有相當高的辨識度,經常喝過一次便能記住它的風味。雖然價格不高,但確實是相當實惠的茗茶。若您未曾品味此茶種,可以找個機會品味一下四季春,相信會使您對它有不一樣的感受。

     

     

    四季春茶是一種新創名茶,既有烏龍茶的韻味,又有綠茶的香氣,適合四季飲用,故稱四季春茶,口感香氣清逸,滋味醇厚。產于臺灣桃園及苗栗等地。

     

     

    四季春茶屬于小葉種茶,有輕微凍頂烏龍茶的口味,更有別具一格的清香韻味,讓人心曠神怡。四季春茶樹品種抗寒性強,一生四季皆可生產,茶味如百花香,清香四溢,奇特無比,且制茶過程細膩、特殊,耐沖泡,茶湯甘甜,喉感奇佳,為消費者喜愛。

     

     

     

    沖泡方法:

    1.)準備茶壺、茶杯、茶葉

    2.)把茶葉放進茶壺,大致鋪平茶壺底便可,你亦可視乎個人喜好酌量增減

    3.)將97-100度熱水倒進茶壺,不用沖滿,最主要有助濕潤茶葉,幫助舒展,約15-60秒便可倒掉

    4.)將熱水倒進茶壺,大約9分滿,第一泡約60秒,第二泡約45秒,第三泡約60秒,之后每泡增加15秒,第六泡可增加30秒或1分鐘,可依個人喜好濃淡口味增減時間。

     

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